Вкусный и полезный компот из сухофруктов для грудничка

Есть мнение, причём не только среди любителей, но и среди специалистов, что однозначно строгих рекомендаций по рациону кормящей мамочки и её малыша, не существует. Поспорить с этим трудно. И пусть некоторые врачи говорят, что какие-то продукты нельзя давать ни в коем случае, а другие утверждают, что небольшими порциями можно, решать это должна сама мама. Потому что она как никто знает, какую пищу она переносит легко и с удовольствием, а какая может вызвать у неё не очень положительные реакции, а значит и у её новорожденного ребёнка. Потихонечку пробовать рекомендованные продукты, внимательно наблюдать за реакцией на них своего малыша и делать выводы, что можно вводить в прикорм, а от чего лучше на время отказаться.

Одна из таких рекомендаций советует в качестве первого продукта, которым мамочка станет разнообразить рацион своего грудничка, использовать сок из сухофруктов. Особенно зимой, когда свежие фрукты достать трудновато, а те, которые есть в шаговой доступности, не внушают доверия.

Польза компота из сухофруктов

А польза несомненная и всесторонняя. В конце лета и начале осени проблем со свежими фруктами и ягодами не возникает. Бабушки и дедушки со своих огородов и дачных участков готовы отдать весь урожай витаминов, чтобы внук рос здоровым и весёлым. У кого огородов нет, тому не составит труда дойти погожим солнечным деньком до ближайшего рынка или овощного лотка и выбрать свежие яблоки, груши, чернослив, абрикосы и любые другие плоды.
А вот зимой нет ничего лучше сухофруктов. Даже быстрая заморозка, набравшая популярность в последнее время, не в состоянии сохранить в продукте столько витаминов и микроэлементов, не повредив их. Итак:
Компот из сухофруктов

• благотворно влияет на обмен веществ.
• совершенствует иммунную систему.
• стабилизирует внутричерепное давление.
• улучшает аппетит.
• помогает при депрессиях и вообще положительно влияет на нервную систему.
• укрепляет суставы.
• повышает гемоглобин в крови.
• обладает выраженным бактерицидным эффектом.
• не требует добавления сахара, так как сухофрукты сами по себе богаты фруктозой.

Какие ещё нужны рекомендации?

В каком возрасте можно давать детям компот из сухофруктов

Первые шесть месяцев своей жизни малыш получает все необходимые витамины и микроэлементы вместе с молоком матери. И если кормящая мамочка питается правильно, грудничок не нуждается ни в каких докормах и даже в питье. Исключение может быть лишь в случае повышенной температуры и расстройстве желудка, когда большое количество жидкости участвует в процессе выздоровления. За это время пищеварительная система ребёнка окрепнет, и можно будет понемногу начинать разнообразить его рацион напрямую. Примерно в это же время в меню грудничка начинают вводить и другие продукты, что может стать причиной запоров. Компот из сухофруктов поможет и в этой ситуации, нормализуя стул.

Как выбрать качественные сухофрукты

Если в конце лета и осенью вы, или ваши родные самостоятельно занимались их заготовкой, то проблем не возникнет. А вот при покупке на рынке или в магазине стоит знать несколько правил, чтобы не принести домой не понятно что.

• Сушёные фрукты не должны выглядеть слишком ярко, а на ощупь не должны казаться мясистыми. Это признак того, что их сушили не естественным способом, а с применением неких химических элементов (например, есть такой способ – окуривать серой, когда дымом от горящего химиката обрабатывают свежие фрукты, чтобы они выглядели не слишком сморщенными). Сухофрукты ДОЛЖНЫ БЫТЬ СМОРЩЕННЫМИ!
• После того, как пощупали сухофрукты, обязательно осмотрите свои руки. Никаких следов на них остаться не должно.
• Лучше покупать сухофрукты в фабричной упаковке, а не на развес.

Как можно убедиться правила не сложные и запомнить их не составляет никакого труда.

Правильно приготовление компота из сухофруктов для грудничков

Вопреки расхожему мнению компот не варят, а запаривают. Так сохраняются практически все полезные элементы и витамины.

Перво-наперво следует хорошо осмотреть каждый кусочек. Удалить плодоножки, прилипшие листики и другой естественный мусор. Затем следует очень тщательно всё промыть в проточной воде. Если потребуется нарезать на ровные кусочки, подержать минут 20 в тёплой воде, чтобы немного набухли, ссыпать в термос и залить кипятком. Дать настояться в течении двух часов, охладить до комнатной температуры. Если вы только начали давать своему карапуза компот, то лучше развести его водой в пропорции 1:1. На второй день оставлять не рекомендуется. Пусть лучше молодая мамочка выпьет остатки, а завтра малышу приготовит свежий.

Пара рецептов компота для грудничков

Первый компот делают обычно из яблок. Они наименее аллергенные и легко усваиваются. Достаточно будет 20 грамм продукта и 200 мл кипячёной воды на одну порцию.

Чернослив полезен при запорах, что случается довольно часто в то время, когда малышу начинают разнообразить рацион новыми продуктами и новорождённым на искусственном вскармливании. Пять ягод тщательно моются и режутся пополам. Опустить их в литр кипящей воды и варить в течении 10 минут. Дать настояться полчаса и процедить.

Компот из кураги готовится практически так же. Отличие лишь в том, что её нужно перед тем, как опустить в кипяток, замочить в воде минут на пять. Но можно просто запарить её на ночь в термосе. Такой напиток поможет вывести из организма избыток натрия, а так же благотворно влияет на работу мозга и тонус мышц.
Смородину можно использовать любую, но чёрная наиболее полезна. В ней в большом количестве содержится аскорбиновая кислота в купе с витаминами А, Б и С.

В заключении можно с уверенностью сказать, что компоты из сухофруктов – это не только вкусно, но и очень полезно. Как для детей, находящихся на грудном вскармливании, так и для кормящих мамочек.

Компот из сухофруктов для малыша