Прикорм для детей с непереносимостью продуктов

Введение прикорма для детей с непереносимостью продуктов требует особого внимания и осторожности. Непереносимость может быть связана с аллергиями, непереносимостью лактозы, глютена или другими факторами. Вот несколько рекомендаций и идей для прикорма в таких случаях:

  1. Гипоаллергенные продукты:
    • Используйте гипоаллергенные продукты, такие как рис, картошка, кукуруза, брокколи, сладкий перец.
    • Избегайте продуктов, которые чаще вызывают аллергии, например, коровьего молока, яиц, глютена, орехов.
  2. Лактоза:
    • Если у ребенка непереносимость лактозы, выбирайте безлактозные или низколактозные продукты.
    • Можно использовать альтернативы молочным продуктам, такие как молоко кокоса, овса или миндаля.
  3. Глютен:
    • При непереносимости глютена начинайте с безглютеновых каш.
    • Используйте муку без глютена для приготовления каши, пюре и хлеба.
  4. Мясо и рыба:
    • Используйте мясо нежирных сортов, таких как курица, индейка, телятина.
    • Рыбу вводите постепенно, начиная с немагистральных видов.
  5. Фрукты и овощи:
    • Перед введением новых фруктов и овощей проконсультируйтесь с врачом.
    • Выбирайте нежирные и неочищенные овощи, такие как брокколи, сладкий перец, кабачки.
  6. Злаки:
    • Вводите злаки поочередно, начиная с неглютеновых (рис, кукуруза).
    • Внимательно отслеживайте реакцию на глютен при его введении.
  7. Яйца:
    • Если у ребенка аллергия на яйца, начинайте с введения желтка.
    • Постепенно вводите белок и наблюдайте за реакцией.
  8. Молочные продукты:
    • Используйте альтернативы молочным продуктам, такие как растительные молоки.
    • Готовьте блюда на кокосовом молоке, миндальном молоке или других альтернативах.
  9. Безглютеновые хлебцы и кексы:
    • Готовьте или покупайте безглютеновые хлебцы и кексы.
    • Используйте безглютеновую муку для выпечки.
  10. Следите за реакцией:
    • Введение новых продуктов проводите постепенно, внимательно отслеживая реакцию ребенка.
    • В случае появления аллергических реакций, немедленно прекращайте использование продукта и обратитесь к врачу.

Перед началом введения новых продуктов в рацион младенца всегда рекомендуется консультироваться с врачом, чтобы разработать индивидуальный план прикорма, учитывающий особенности здоровья ребенка.